四川省阳家私坊食品开发有限公司位于中国南方的牡丹观赏基地——四川省彭州市,公司专注于精品火锅底料和川菜调味料的研发、生产和销售,主要从事火锅底料、餐饮定制料的研发、生产和销售,精品火锅店加盟。
公司拥有国内先进的自动化生产线,全透明生产车间,传承具有百年历史并获得非物质文化遗产保护的 阳氏田鸭肠火锅技艺 ,采用独创的辣椒蒸煮工艺和严格的香料配置比例,制出的火锅好吃不上火,辣不刺喉,麻不伤胃!
公司技术团队在四川大学食品系主任卢晓藜教授的带领下,结合近20年的连锁火锅店的营运经验,在定制生产上狠下功夫。基于对传统烹调技艺的分解和提炼,具有火锅底料、火锅蘸料和各种调味料强大的餐饮研发能力!现代化透明工厂,自动化设备,灵活多变的定制加工形式,可为全国火锅企业提供各种火锅底料,切实帮助企业提高厨房效率,降低厨房能耗,提高物流配送能力,降低人力成本!