岗位职责：
1、做好食品制作前的准备工作，炉具、灶具提前预热，烧烤原料备胚、解冻，确保能及时上餐。
2、熟悉本岗位卫生制度，自觉遵守 食品卫生法 ，保证个人卫生干净，整齐。 3、严格按照比例进行配料调味，用量标准，口味、色泽符合要求，虚心学习业务技术，在原料成本不变情况下做到推成出新。 4、每日做好营业后的收尾工作。 任职资格：
1、年龄20-35岁。
2、有良好的服务意识、服从管理，有责任心。
3、有相关岗位一年以上经验者优先。
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